'Sporen van gluten' op een etiket mag niet meer?!

Dat klopt, er zijn eindelijk allergenenregels opgesteld. Wil jij weten wat die nieuwe regels inhouden? Wat dit betekent voor de melding 'Kan gluten bevatten' en hoe jij hiermee om kunt gaan? Luister dan vooral de aflevering "Nieuwe allergenenregels kruisbesmetting op het etiket. Wat gaat er nu veranderen?” van onze Glutenvrije Podcast.

Marjan van Ravenhorst van Allergenen Consultancy en Floris van Overveld, directeur van de NCV, zijn te gast. Ze leggen het allemaal duidelijk uit.Ga naar je favoriete podcastplatform of kijk op onze website.