In dit overzicht zijn alle producten glutenvrij. Let op dat niet alle producten in het assortiment van deze producenten veilig glutenvrij zijn.
In Nederland liggen ook veel producten uit andere landen in de schappen van de supermarkten. Ook via internet kun je buitenlandse producten bestellen. Veel van de producenten ofwel leveranciers van deze glutenvrije producten hebben voor het gebruik van het Crossed Grain keurmerk op de verpakking een licentie gekregen van onze collega-coeliakieverenigingen in het buitenland.
Inmiddels zijn er internationaal ruim 23.000 glutenvrije producten verkrijgbaar met het Crossed Grain keurmerk. Al deze producten zijn veilig glutenvrij bevonden – niet alleen op ingrediëntenniveau, maar ook op productieprocesniveau – en hiervoor hebben de producenten een glutenvrij certificaat. Let dus altijd goed op het keurmerk op de verpakking, meestal voorop, maar soms elders. Staat er een code onder? Dan verwijzen de letters naar het land waar de merkeigenaar gevestigd is (bijv. NL voor Nederland, IT voor Italië) en de cijfers voor het registratienummer van het merk.
Wil je weten welke producten een licentie hebben verkregen van onze collega-coeliakieverenigingen in het buitenland, kijk dan hier.
Hoewel het Crossed Grain keurmerk een heel duidelijk icoon is, mag deze niet op zelfgemaakte voedingsproducten worden gebruikt, zonder dat hiervoor een licentie is aangegaan met een coeliakievereniging, in het geval van de Benelux de NCV. Voor niet-voedingsproducten, zoals buttons, T-shirts, armbandjes of stickers, kan geen licentie worden aangevraagd. Dit internationale keurmerk glutenvrij van de Europese koepel van coeliakieverenigingen (AOECS) is een geregistreerd beeldmerk dat alleen onder licentie, met unieke licentiecode, wordt verstrekt aan voedingsproducenten en -leveranciers. Uiteraard mag je wel een ander, rechtenvrij, glutenvrij icoontje gebruiken. Of ontwerp er zelf een, nog leuker!
