Bakkers

Glutenvrij  bakken is vooral weten en wennen. Glutenvrije melen 'gedragen' zich anders in een baksel dan glutenvolle melen. En welke combinatie van ingrediënten moet je vermijden of juist bij elkaar zoeken? Hoe bak je lekkere wraps. Hoe maak je brood minder kruimelig. Allemaal vragen over glutenvrij bakken waarvoor je terecht kan bij onze gecertificeerde bakinstructeurs. Zij organiseren in diverse plaatsen in het land bakworkshops. Zij hebben vaak verschillende thema's; van een goed en lekker glutenvrij brood bakken tot bakken met kinderen en bakken voor de feestdagen. Je kunt ook ook online terecht voor een bakworkshop. Je leert onder leiding van een bakinstructrice om in je eigen keuken de heerlijkste glutenvrije baksels te maken.

Noord

Reinilde Heikamp 
Paulien Groeneveld
Jacqueline Toussaint 

Overijssel

Astrid Klein Oonk 
Annemiek Tijhof 
Hendrien van der Gaag 

Zuid- Holland

Karen van Zuilen 
Sevanne Keizer-Huisman 
Jeandrine Kastelein - Telefoonnummer  06-16791138

Gelderland

Helaas (nog) niemand

Noord-Holland

Helaas (nog) niemand

Noord-Brabant

Dianne Schneijderberg  

Utrecht

Wendeline van den Nagel 

Limburg

Rik van Knippenberg 

Kijk voor het hele aanbod aan bakworkshops op onze activiteitenkalender

Uitgelicht

Over gluten

Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels

Lees meer over 'Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels'
Symptomen en klachten

Symptomen en klachten bij coeliakie

Lees meer over 'Symptomen en klachten bij coeliakie'
Erfelijkheid

Is coeliakie erfelijk?

Lees meer over 'Is coeliakie erfelijk?'
Diagnose

Waarom is een diagnose zo belangrijk?

Lees meer over 'Waarom is een diagnose zo belangrijk?'

Uitgelicht

Gezond glutenvrij

Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?

Lees meer over 'Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?'
Veilig glutenvrij

Producten met het Crossed Grain keurmerk

Lees meer over 'Producten met het Crossed Grain keurmerk'
Productgroepen

Granen en alternatieven

Lees meer over 'Granen en alternatieven'
Gluten in non-food

Gluten in knutselmaterialen

Lees meer over 'Gluten in knutselmaterialen'

Uitgelicht

Recept van de maand

Chili con of sin carne

Lees meer over 'Chili con of sin carne'
Veelgestelde vraag

Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?

Lees meer over 'Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?'
Bakworkshop

Wil je ook glutenvrij leren bakken?

Lees meer over 'Wil je ook glutenvrij leren bakken?'
Keukeninrichting

Hoe houd je je keuken glutenvrij?

Lees meer over 'Hoe houd je je keuken glutenvrij?'

Uitgelicht

Op kamp

Goed voorbereid op kamp

Lees meer over 'Goed voorbereid op kamp'
Op de middelbare school

Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat

Lees meer over 'Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat'
18-28 jaar

Ontmoet andere jongeren met coeliakie

Lees meer over 'Ontmoet andere jongeren met coeliakie'
6-12 jaar

Houd je spreekbeurt over coeliakie

Lees meer over 'Houd je spreekbeurt over coeliakie'