Naar menu Naar hoofdinhoud
Over gluten

Kruisbesmetting in de keuken onderzocht

Sinds jaar en dag geven we adviezen over kruisbesmetting in de keuken. Deze adviezen zijn tot nu toe altijd gebaseerd op gezond verstand. Er is natuurlijk niets mis met gezond verstand, maar er is nooit goed onderzocht of er nu werkelijk een risico is op kruisbesmetting.

Deel dit artikel:

Lees verder met GLUTENVRIJ+

Jouw steun is belangrijk. Word lid van de NCV.

Een lidmaatschap brengt je veel voordelen:

  • Toegang tot de hele website inclusief GV+ artikelen
  • 4x per jaar het interessante en actuele Glutenvrij Magazine
  • De lekkerste glutenvrije recepten
  • Persoonlijk algemeen dieetadvies van onze diëtist 
  • Acties en aanbiedingen van veel leveranciers
  • Een mooi welkomstpakket alleen voor leden (bij minimaal 2 jaar lidmaatschap)

Word NCV lid

Ben je al lid van NCV?

Dan kan je hier inloggen en verder lezen!

Lees verder met GLUTENVRIJ+

Uitgelicht

Over gluten

Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels

Lees meer over 'Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels'
Symptomen en klachten

Symptomen en klachten bij coeliakie

Lees meer over 'Symptomen en klachten bij coeliakie'
Erfelijkheid

Is coeliakie erfelijk?

Lees meer over 'Is coeliakie erfelijk?'
Diagnose

Waarom is een diagnose zo belangrijk?

Lees meer over 'Waarom is een diagnose zo belangrijk?'

Uitgelicht

Gezond glutenvrij

Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?

Lees meer over 'Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?'
Veilig glutenvrij

Producten met het Crossed Grain keurmerk

Lees meer over 'Producten met het Crossed Grain keurmerk'
Productgroepen

Granen en alternatieven

Lees meer over 'Granen en alternatieven'
Gluten in non-food

Gluten in knutselmaterialen

Lees meer over 'Gluten in knutselmaterialen'

Uitgelicht

Recept van de maand

Vegan chocoladedessert

Lees meer over 'Vegan chocoladedessert'
Veelgestelde vraag

Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?

Lees meer over 'Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?'
Bakworkshop

Wil je ook glutenvrij leren bakken?

Lees meer over 'Wil je ook glutenvrij leren bakken?'
Keukeninrichting

Hoe houd je je keuken glutenvrij?

Lees meer over 'Hoe houd je je keuken glutenvrij?'

Uitgelicht

Op kamp

Goed voorbereid op kamp

Lees meer over 'Goed voorbereid op kamp'
Op de middelbare school

Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat

Lees meer over 'Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat'
18-28 jaar

Ontmoet andere jongeren met coeliakie

Lees meer over 'Ontmoet andere jongeren met coeliakie'
6-12 jaar

Houd je spreekbeurt over coeliakie

Lees meer over 'Houd je spreekbeurt over coeliakie'