Productgroepen
Melk en melkproducten
Roomboter, melk, naturel yoghurt of kwark, room, verse kaas zoals ricotta, mascarpone, mozzarella, Parmezaanse kaas, Nederlandse harde kazen van koe, geit of schaap zijn glutenvrij.
Bij desserts, zoals pudding, vla, vruchtenyoghurt, kant-en-klare milkshakes, kant-en-klaarmaaltijden met kaas, gesmolten kaas, geraspte kaas en blauwaderskaas moet je altijd goed de ingrediënten controleren.
Als er glutenbevattende muesli of cruesli in de yoghurt zit kan je het niet eten en ook met diverse ontbijtdranken moet je goed uitkijken.
